Составитель: Галина Похвалина Основные правила приготовления салатов Все салаты из сырых овощей заправляют непосредственно перед подачей Овощи для салатов соединяют только одпая после охлаждения Вкус и запах салата станут более выразительными, если перед подачей ненадолго положить в него лимонную корку… И многое другое вы узнаете, прочитав эту книгу 11-е издание Настольная книга с рецептами Выполнена в виде перекидного календаря на спирали, издание с цветными иллюстрациями.  НастоящееСерия: Сам себе повар.